お待たせしました!
平成25年産の新米こしひかりがまもなく出荷予定です。
霊峰白山からの豊富な雪どけ水に潤される加賀平野で、土づくりからじっくりと育てたお米。
六星のこしひかりならではの甘みとツヤツヤ・モチモチ食感を、ぜひ旬のこの時期にお楽しみください。
・平成25年産 特上米こしひかり(有機肥料100%・農薬不使用)

・平成25年産 六星米こしひかり(有機肥料99%・農薬70%減)

■出荷開始日:9月14日(土)~
※ご予約の場合は、備考欄に「新米希望」と入力、配達希望日は9月16日(月・祝)以降をお選びください。
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食物繊維たっぷり、体に良い玄米がレンジで手軽に食べられる!
炊くのが面倒、家族の中で自分しか食べない・・・など
一食分だけ欲しい時にピッタリの玄米ごはんです。
農薬不使用 特上米こしひかり使用
自家栽培、農薬を使わず愛情を込めて育てた「特上米こしひかり」を使用。
レトルトながら、玄米ならではのもちもち・ぷちぷち感が楽しめます。
これから玄米を試してみたいという方にもおすすめです。

玄米には栄養がたっぷり
玄米には食物繊維、ビタミン、ミネラルなどたくさんの栄養素がバランスよく含まれています。
このバランスが大切で、栄養が偏りすぎていても体が吸収してくれません。
玄米はその点すぐれており、いろいろな成分が含まれているので
各栄養素の吸収率が高く、体質改善や病気の予防、ダイエットなどさまざまな効果が期待できます。
お召し上がり方
1~3のいずれかの方法でお召し上がりいただけます。
1) 少し空気穴を開けて、電子レンジ(500w)で1分30秒ほど加熱
2)沸騰したお湯に容器ごと入れて、15分ほど湯せんにかける
3)保温ジャーの中に2時間ほど入れておく
簡単にできますので、お家に常備しておくと便利ですよ。
もちぷち玄米ごはん(レトルトタイプ) 160g 220円 (税込)  電子レンジで1分30秒。簡単においしい玄米ごはんが出来上がります。 自家栽培、農薬不使用「特上米こしひかり」を使用。 もちもち・ぷちぷちの食感をお楽しみください。 >お買い物はこちらから |
夏のギフトはもうお決まりですか?
六星ではご家族みなさまで召し上がっていただける、おすすめのギフトをご紹介。
大切なあの人へ、大地の恵みを贈りませんか。
まる盛りそばギフトセット 4,000円(税込) まる盛りそば200g(100g×2食入)×5袋、そばつゆ120ml(60ml×2袋入)×5袋  六星自家栽培。 世界農業遺産の地、能登で栽培したそばの実を使用した生そばです。 つるっと食感が大好評。 島根県出雲市で製粉・製麺を手掛けている 本田商店さんのそばつゆを組み合わせたギフトセットです。  >お買い物はこちらから |
米粉ぬうどるセット 2,000円(税込) 米粉ぬうどる240g×3袋、だしつゆ500ml×1本  六星のこしひかりで作った、つるつる・もちもちの米粉ぬうどる。 石川県七尾市の醤油屋「鳥居醤油店」さんのだしつゆとセットでどうぞ。 >お買い物はこちらから |
特上米こしひかり 白米 5kg 3,990円(税込)  農薬を使用せずに育てたこだわりのこしひかり。 炊きあがりのツヤと、もちもちした食感が特長です。 毎日食べるものだから先様にもよろこばれますよ。(玄米もございます) >お買い物はこちらから |
※のし掛け承ります。ご希望の方は備考欄に入力ください。
六星のこしひかりを使用した、米粉ぬうどる。
米粉ならではのもちもち食感と、つるつるのど越しがクセになります。
今回は夏にぴったりのレシピをご紹介。
いろいろな料理に使えますので、日々のメニューにご活用ください。
その1: 冷やしじゃーじゃー麺

①米粉ぬうどるを4分ゆで、冷水で締める。
②水気を切って、味噌、みりん、醤油で甘辛く炒めたひき肉と細切りきゅうり、水菜をのせる。
その2: ごまマヨサラダ

①米粉ぬうどるを4分ゆで、冷水で締める。
②水気を切って、細切りきゅうりや水菜をのせて、
すりごま、ポン酢、マヨネーズ、ごま油で作ったタレをかけてよく混ぜる。
その3: えび塩焼そば

①米粉ぬうどるを4分ゆで、冷水で締める。
②むき海老、きゃべつ、玉ねぎ、ニラなどの野菜を炒めてかるく塩こしょうをふる。
③水をきった米粉ぬうどるを②に入れ、塩少々、だしつゆ少々を入れ、炒める。
④お皿に盛り、かつお節をのせる。
シンプルに冷やしかけ麺にしてもおいしいですよ。

つるもち食感を、いろいろなアレンジで楽しんでみてくださいね!
実は夏の季語でもある「甘酒」。
昔から夏の栄養補給として重宝されてきたものですが
近年では熱中症の予防にも取り上げられています。
飲む点滴ともいわれる甘酒を、この夏ためしてみませんか。
夏バテ・熱中症予防に
江戸時代から夏の栄養ドリンクとして親しまれていた甘酒。
必須アミノ酸やビタミンB類をはじめ、人が生きるために必要な栄養素が豊富に含まれています。
水分、糖分、塩分などのバランスもよく、熱中症の予防にも注目されています。
暑くて食欲がなくなったり、寝苦しい夜が続いて体が弱る…その前に、日々の甘酒で予防しましょう。

美肌・健康に
甘酒は、皮膚や粘膜を保護するビタミンB類が豊富。
肌やカラダ全体の代謝を活性化してくれます。
また食物繊維やオリゴ糖が腸内環境を整え、便秘予防にも。
オリゴペプチドがコレステロールの増加を抑えたり、細かな食物繊維が血行促進の手助けをしたりと
美肌・健康にはもってこいの飲料です。
オリゴ糖は体内ですぐに分解されるので肥満の心配もありません。

米から作った甘酒
六星の甘酒は、六星のお米で作った甘酒です。
ノンアルコール、砂糖不使用。
糀を使って作っているので、お米本来の後に残らない、やさしい甘さが楽しめます。
お米のつぶつぶを残した昔ながらの甘酒。
冷蔵庫で冷やして、そのままお召し上がりください。
甘酒スムージーを作ってみよう♪♪
旬のフルーツや野菜と一緒に、ブレンダーまたはミキサーへ。
いちごやバナナ、小松菜、トマト…などいろいろな味をお試しください。
しょうがやハチミツを入れてもおいしいですよ♪

六星のお米を使って、サクサクかるーい米せんべいを作りました。
噛むほどにお米の風味が口いっぱいに広がります。
ご家族みなさまで、団欒のひとときにどうぞ。
サクサク米せんべい うすしお味 70g 315円(税込)  みんなが食べやすい、うすしお味。 シンプルな味付けですので、お米の風味をより楽しんでいただけます。 >お買い物はこちらから |
サクサク米せんべい あまから醤油味 70g 315円(税込)  砂糖の甘さと醤油のしょっぱさがクセになる! お子さまから大人までご家族みなさまで楽しめる味わいです。 >お買い物はこちらから |
サクサク米せんべい まろやかカレー味 70g 315円(税込)  六星の米粉カレーを使った、まろやかな味わいのカレーせんべい。 カレー自体が和風なので、せんべいとの相性も◎。 ビールのおつまみにもどうぞ。 >お買い物はこちらから |
自然の恵みをたっぷり受けた、お米の風味をお楽しみください!
お待たせしました!冬からじっくりと干したかきもちが完成!
昔懐かしい農家の味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。
ギフトにも人気ですよ。
素材を楽しむ6種の味わい
黒豆・えび・青のり・ごま・白・昆布の6種類入り。
各素材ともち米の味わいが、噛むほどに広がります。
余計なものは入れず、着色料も使用しておりません。
素材の自然な色と風味で作られた、昔ながらのかきもちです。

■フリーダイヤルでもご注文を承っております。お気軽にお電話ください。
0120-076-276
春はいろいろとお祝いの多い季節。
日ごろお世話になっている方々に、心のこもった贈り物を選びたいですよね。
米・餅はおめでたい贈り物
昔から米や餅は神が宿っている食べ物として重宝されてきました。
米は「八十八」と書き末広がり。
餅ははるか平安時代より、様々な行事やお祝いの席で出されるようになったといわれています。
どちらも意味が込められた食べ物なのです。

自然でおいしいものを贈ろう
六星では 「おいしかったよ」 「ありがとう」 と心がつながるギフトをご提案。
贈る方も贈られた方も嬉しい 【自然でおいしいもの】 をコンセプトに作っています。
この春の贈り物にぜひご利用ください。
詰め合わせギフト 3,150円(税込)  黒豆たっぷりの豆板餅と、黒豆とごまの生かきもち。 保存に便利な白・よもぎ・あわの個装餅を詰め合わせました。 もち米の味わいを存分に楽しんでいただけるギフトです。 |
斗棒餅ギフト 5本入 4,252円(税込)  「おいしいお餅を贈りたい」方に選ばれている、定番の詰め合わせ。 白・あわ・きび・よもぎ・黒豆の彩り豊かな斗棒餅を組み合わせました。 |
この他にも各種ご用意しております。ギフトページはこちらからどうぞ ↓↓↓
https://www.rokusei.net/webshop/products/list.php?category_id=9
発売以来、好評の六星のおかき。
自家栽培の「白山もち米」を使用し、噛むほどに素材の味が楽しめるよう
どれもシンプルに仕上げました。
今回新たに自家製こうじ味噌を使った「こうじ味噌おかき」と
季節限定「三色春あられ」が仲間入り。
いろいろな味わいからお気に入りを見つけてくださいね。
三色春あられ NEW! 【季節限定】 80g 315円(税込)  春の彩りをイメージした三色あられ。 やさいい砂糖の甘みでコーティンングしました。 白・抹茶・紅麹で色づけしてあります。 |
こうじ味噌おかき NEW! 75g 367円(税込)  六星のこうじ味噌で味付けしたコクのあるおかき。 ザクザクッと噛めば噛むほど もち米と味噌の風味が口いっぱいに広がります。 |
炭火焼鬼っ子 75g 367円(税込)  小粒ながらもしっかりとした味と噛みごたえ。 じっくり炭火で焼き上げた香ばしいおかきです。 |
海苔しょうゆ小判 80g 315円(税込)  シンプルなしょうゆ味に 相性のよい海苔をトッピングしました。 ふんわり・サクッとした焼き上がりです。 |
柿の種 90g 315円(税込)  おなじみの柿の種もこだわりのもち米で いつもと違う食べごたえに! |
3月3日はひなまつり。
六星ではお子さまの健やかな成長を願って
自然派志向の商品をご用意しております。
この時期だけの期間限定の商品もありますので
気になる商品がございましたらお早目にご注文ください。
六星自家栽培 白山もち米使用 ひし餅 【200g】 ※季節限定 ***完売しました。たくさんのご注文ありがとうございました*** 六星自家栽培の白山もち米で作ったひし餅。 女の子の健やかな成長を願うひなまつりは、本物のお餅でお祝いしましょう。 かわいらしいお花の飾りをつけてお届けします。  |
六星自家栽培のお米で作った 甘酒 【250g】 【250g×6袋】【550g】 ノンアルコール、砂糖不使用。 お米そのものの甘みとつぶつぶ感をお楽しみください。 お子さまも安心してお召し上がりいただけます。  >甘酒のページはこちらから |
六星自家栽培 白山もち米使用 三色春あられ 【80g】 ※季節限定 六星自家栽培の白山もち米で作ったあられを やさしい甘さでコーティング。 普段のおやつにはもちろん、ひなまつりや卒業祝い、入学祝いなど ちょっとした春の贈り物にもご利用ください。  >三色春あられのページはこちらから |