お待たせしました!

今年の新米こしひかりは、2017年9月16日(土)より出荷開始となります。

つやつや、ピカピカ、穫れたてのこしひかりをお家でごゆっくりお楽しみください。

 

豊富な雪どけ水に潤う加賀平野ですくすく成長 

 

六星のこしひかりが育てられているのは、自然豊かな石川県加賀平野。

霊峰白山からの豊富な雪どけ水の恵みを受けています。

植物にとってきれいな水は命の源。

さらに苗づくり、土づくりからしっかりと行い、適期に栄養を与えたり草とりをするなど人の手が加わり、秋に美味しいお米を実らせています。

 

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新米ご予約承ります

 

新米こしひかりの発送は、2017年9月16日(土)~開始。ただいまご予約承り中です。

つやつや、ピカピカ穫れたての新米をぜひご堪能くださいね!

 

【新米ご注文に関するご注意】

・新米をご希望の方は、備考欄に「新米希望」とご入力ください。

・配達日をご指定される場合は、9月17日(日)以降でご指定をお願いいたします。

(ご指定の無い場合は9月17日(日)より順次お届けさせていただきます)

・天候により収穫が遅れる場合がございます。その際は改めてご連絡をさせていただきます。

 

 

【無農薬のお米】

 

特上米こしひかり(白米)5kg 4,104円(税込)

特上米こしひかり(玄米)5kg 3,672円(税込)

特上米こしひかり(白米)2kg 1,728円(税込)

特上米こしひかり(玄米)2kg 1,555円(税込)

 

農薬を全く使用せずに育てた、六星こだわりのこしひかりです。

 

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 【減農薬のお米】

 

六星米こしひかり(白米)5kg 3,240円(税込)

六星米こしひかり(玄米)5kg 2,916円(税込)

六星米こしひかり(白米)2kg 1,382円(税込)

六星米こしひかり(玄米)2kg 1,274円(税込)

 

有機肥料99%使用、農薬70%減の減農薬で育てたこしひかり。

つや・香り・甘みの三拍子そろったイチオシのお米です。

 

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■六星のお米づくりはこちらをご覧ください

 

コシの強い杵つき餅に、香ばしい黒豆がたっぷり!

年中人気の「豆板餅」がさらに美味しく感じる季節になってきました。

口いっぱいに広がるもち米と黒豆の風味をお楽しみください。

 

自社栽培 コシの強い「白山もち米」使用 

六星のお餅は自社栽培の「白山もち米」というもち米を使用しています。

全国的に珍しい品種ではありますが、お餅にすると強いコシが生まれ、もっち~りした食感に。

蒸したもち米に少量の塩を加え、杵づき製法で力強く搗いていきます。

 

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北海道産黒豆をたっぷりと

お餅を搗いている途中で黒豆を投入します。

使う豆はふっくら蒸した北海道産の黒豆。

 

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豆板餅は通常の黒豆のお餅の約3倍の黒豆を使います。

なのでとっても贅沢な味わいに。

黒豆好きにはたまらないお餅です。

 

焼いてそのままはもちろん、甘味にも

オーブントースターや網で焼いてアツアツをそのままいただくのはもちろんですが、実は甘いものとも相性よい豆板餅。

金沢駅と金沢近江町市場にある六星直売店「すゞめ」では、冬季限定で「豆板ぜんざい」がカフェメニューに登場しました。

 

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ベースのあんこの甘さとよく合い、美味しい一品に。

ちょっと変わった食べ方をしてみたいときに、甘いものとの組み合わせもオススメです。

 

これからの季節のおやつにはもちろんのこと

朝食やお昼、ちょっと小腹のすいたときにも重宝します。

贅沢な香ばしさを存分にお楽しみくださいね。

 

■豆板餅(5枚入)464円(税込)

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■豆板餅(10枚入)918円(税込)

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中身は同じで、パッケージがちがう「すゞめ」バージョンもございます。

 

■豆板餅 5枚入(すゞめ)464円(税込)

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■豆板餅 10枚入(すゞめ)918円(税込)

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日頃より六星のネットショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。

クロネコwebコレクトサービスにおいて、下記日程でシステムメンテナンスを実施させていただきます。

 

■サービス停止時間帯

2017年8月21日(月)午前2:00~2:30 、午前4:30~5:00

 

上記時間帯はクレジットカード決済がご利用いただけませんのでご注意ください。

みなさまにはご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。