朝晩の寒さを感じるようになると、温かいメニューが恋しくなります。

そんな温かメニューも米粉のものに変えるだけで、また違った口当たりが楽しめます。

この秋冬は米粉のとろとろメニューをプラスしてみませんか。

 

 

 米粉クリームシチュー 130g 410円(税込) 約6皿分

 

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 小麦粉のかわりに、六星の米粉を使ってつくったシチュールゥ。

 米粉ならではのなめらかな口当たり。

 しつこくなく、サラリととしてお子様からお年寄りまで食べやすいシチューです。

 

 【調理方法】

 1)水(牛乳を少し入れるとおいしい)を沸かして、肉、野菜を煮込みます

 2)具に火が通ったら火を止め、シチュールゥを入れて溶かします

 3)再び火を付け、弱火で10分程煮込めば出来上がり

 

 

 

 米粉カレールゥ 150g 410円(税込) 約7皿分

 

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 六星の米粉と、十数種類のスパイスをブレンドしたカレールゥ。

 定番のカレーも米粉ならちょっぴり和風でまろやかなカレーに。

 辛さはほどよい中辛。

 ゴロゴロ野菜で食べ応え満点にするのがおすすめです。

 

 【調理方法】

 1)肉や野菜を好みの大きさにカットして煮ます

 2)具が煮えたら火を止め、ルゥを溶かします

 3)再び火を付け、弱火で5分程煮込んで出来上がり

 

 

 

 

 米粉ぬうどる 240g 432円(税込)

 

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 六星の米粉をつかった米粉めん。

 米粉ならではのつるつる・もちもち食感がやみつきになります。

 かけうどんのように温かいつゆと一緒に、

 米粉カレールゥを使ってとろとろカレーうどん風もおいしく召し上がれます。

 また、冷やしてそうめんのようにしてもOK。

 旬の野菜と一緒にドレッシングで和えればサラダにもなります。

 いろいろなアレンジをお楽しみください。

 

 【調理方法】

 お湯を沸かし、強火で4~5分ほどで出来上がり

 

 

 

いつものメニューも米粉で一味違った味わいに!ぜひご活用くださいね。