日頃より六星のネットショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。

クロネコwebコレクトサービスにおいて、下記日程でシステムメンテナンスを実施させていただきます。

 

■サービス停止時間帯

2018年2月23日（金）午前2：00～3：00 

 

上記時間帯はクレジットカード決済がご利用いただけませんのでご注意ください。

みなさまにはご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。  

日頃より六星のネットショップをご利用いただき誠にありがとうございます。

 

2018年2月6日現在、北陸地方の大雪による影響のため物流がストップしており

日時指定をいただいておりますお荷物に、遅れが生じる場合がございます。

既に出荷したお荷物につきましては

個別にお送りしております、ヤマト運輸の送り状番号にてお荷物の現在地を確認することができます。

 

■ヤマト運輸 荷物追跡URL

https://toi.kuronekoyamato.co.jp/cgi-bin/tneko

 

これからご注文いただくお客さま方におかれましては

近々でのお届け日時を指定されましても、ご希望通りにお届けできない可能性がございます。

 

ご迷惑をおかけしまして大変申し訳ございませんが

順次出荷させていただいておりますので

何卒ご理解いただきますようよろしくお願い申し上げます。

 

※2月12日現在

出荷は順調に行われておりますが、お届けの地域によっては遅延の可能性もございます。

日頃より六星のネットショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。

クロネコwebコレクトサービスにおいて、下記日程でシステムメンテナンスを実施させていただきます。

 

■サービス停止時間帯

2018年1月15日（月）午前2：00～5：00 

 

上記時間帯はクレジットカード決済がご利用いただけませんのでご注意ください。

みなさまにはご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。 

日頃より六星のネットショップをご利用いただき誠にありがとうございます。 

ネットショップご利用のお客様へ、年末年始の発送のご案内です。

 

【年内お届けご指定日】

2017年12月27日（水）まで

お届け日をご指定される場合は、上記日にちまででご都合のよろしい日をご指定ください。

（お届け日を選択するプルダウンには上記以外も表示されますが、選択されませんようお願いいたします）

 

【年内発送のご注文受付】

2017年12月25日（月）まで

年内のお届けをご希望される方は、上記日にちまでにご注文をお願いいたします。

上記以降のご注文は、年始2018年1月6日より順次発送とさせていただきます。

 

【ネットショップ発送業務休業期間】

2017年12月28日（木）～2018年1月5日（金）

上記期間、ご注文受付は可能ですが

発送およびお問い合わせ等のご対応をお休みさせていただきます。

 

何卒よろしくお願い申し上げます。

完売いたしました。

たくさんのご注文ありがとうございました。

 

毎年好評をいただいている、金箔と紅白のおめでたいお餅のセット。

金箔餅のパッケージをリニューアルし、今年もネットショップ・期間限定で販売いたします。

お正月に華やかさを添えるセットはご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめです。

 

■加賀の伝統が一箱に 

 

大胆に金箔一枚をあしらった切餅「金餅（かねもち）」は、金沢金箔の老舗・箔座株式会社さんとのコラボレーション餅。

金箔の雅な輝きが、おめでたい一日の一コマを演出します。（3枚入）

 

 

色合いがかわいらしい「紅白丸餅」は、昔から加賀地方で親しまれる慶びのお餅。

お正月や結婚式、その他のおめでたい席で使われます。

今では全国のみなさまにも周知され、特にお土産や贈り物に人気です。

紅白のお餅をお椀に入れたお雑煮はとてもかわいらしく、また華やかに仕上がります。（2袋入）

 

 

加賀金箔餅・紅白丸餅セットは只今ご予約承り中。

期間・数量限定で完売次第販売終了とさせていただきます。

発送開始は11月20日（月）より。

お正月に、季節の贈り物に。

みなさまからのご注文お待ちしております。

 

■加賀金箔餅・紅白丸餅セット　2,500円（税込）←ご注文ページはこちらをクリック

 

  

朝晩と肌寒く感じられるようになり、温かいものが恋しくなる頃。

お餅の美味しい季節がやってきました。

自社栽培・白山もち米を使用した、コシの強い杵つき餅。

もっちりとした食感と、少し塩の入った石川県ならではの味わいは

ご愛顧いただいている方には変わりなく、初めての方には新鮮に感じていただけると思います。

昔ながらの本物のお餅を、ぜひこの秋冬もお楽しみください。

 

おすすめのシンプル「白餅」

六星では季節に関係なく、一年中いろいろなお餅をつくっています。

シンプルな「白餅」から、黒豆や雑穀などのいわゆる「混ぜもの」のお餅も得意とするところ。

今回は白餅、混ぜもののそれぞれからおすすめのお餅を３つずつ紹介します。

まずは白餅から。

 

切餅

定番中の定番・切餅ですが、このコシの強さともっちり感は

一口食べると違いが分かっていただけるほど。

焼いても煮ても美味しくいただけます。

 

丸餅

 

丸餅はぜひお雑煮に。

煮くずれしにくく、もっちもちの食感が楽しめます。

ほんのり感じられる塩加減がお雑煮のうまさをより引き立てます。

あんこなど甘いものとの相性も抜群です。

 

うす切餅

お鍋用のうす切餅。

もち米から杵づきしているので、お鍋に入れてもしっかりとした食感が残ります。

秋冬には欠かせないお餅です。

 

おすすめの「混ぜもの」餅

 

豆板餅

 

ふっくら蒸した北海道産黒豆がたっぷり！

六星を代表するお餅です。

コシの強い杵つき餅と黒豆の香ばしさが良く合い、一度食べると忘れられない味わいです。

 

斗棒餅ミックス

白・よもぎ・きび・あわ・黒豆の５種類の杵つき餅が楽しめるアソートタイプ。

どの味にしようか迷ったときはこちらをどうぞ。

素材の色合いも綺麗で、ちょっとしたおすそ分けにも喜ばれます。

 

玄米餅

つぶつぶ、ぷちぷちとした食感と玄米ならではの香ばしい風味が楽しめるお餅。

普通のお餅と比べて歯切れがよく、食べやすいのも特長です。

農家ならではの玄米餅、ぜひお試しを。

 

いろいろなお餅の中からお気に入りの味わいを見つけてくださいね。

 

→六星のお餅一覧はこちら

 

お待たせしました！

今年の新米こしひかりは、2017年9月16日（土）より出荷開始となります。

つやつや、ピカピカ、穫れたてのこしひかりをお家でごゆっくりお楽しみください。

 

豊富な雪どけ水に潤う加賀平野ですくすく成長 

 

六星のこしひかりが育てられているのは、自然豊かな石川県加賀平野。

霊峰白山からの豊富な雪どけ水の恵みを受けています。

植物にとってきれいな水は命の源。

さらに苗づくり、土づくりからしっかりと行い、適期に栄養を与えたり草とりをするなど人の手が加わり、秋に美味しいお米を実らせています。

 

 

 

新米ご予約承ります

 

新米こしひかりの発送は、2017年9月16日（土）～開始。ただいまご予約承り中です。

つやつや、ピカピカ穫れたての新米をぜひご堪能くださいね！

 

【新米ご注文に関するご注意】

・新米をご希望の方は、備考欄に「新米希望」とご入力ください。

・配達日をご指定される場合は、9月17日（日）以降でご指定をお願いいたします。

（ご指定の無い場合は9月17日（日）より順次お届けさせていただきます）

・天候により収穫が遅れる場合がございます。その際は改めてご連絡をさせていただきます。

 

 

【無農薬のお米】

 

・特上米こしひかり（白米）5kg　4,104円（税込）

・特上米こしひかり（玄米）5kg　3,672円（税込）

・特上米こしひかり（白米）2kg　1,728円（税込）

・特上米こしひかり（玄米）2kg　1,555円（税込）

 

農薬を全く使用せずに育てた、六星こだわりのこしひかりです。

 

 

 【減農薬のお米】

 

・六星米こしひかり（白米）5kg　3,240円（税込）

・六星米こしひかり（玄米）5kg　2,916円（税込）

・六星米こしひかり（白米）2kg　1,382円（税込）

・六星米こしひかり（玄米）2kg　1,274円（税込）

 

有機肥料99％使用、農薬70％減の減農薬で育てたこしひかり。

つや・香り・甘みの三拍子そろったイチオシのお米です。

 

 

 

■六星のお米づくりはこちらをご覧ください

 

コシの強い杵つき餅に、香ばしい黒豆がたっぷり！

年中人気の「豆板餅」がさらに美味しく感じる季節になってきました。

口いっぱいに広がるもち米と黒豆の風味をお楽しみください。

 

自社栽培 コシの強い「白山もち米」使用 

六星のお餅は自社栽培の「白山もち米」というもち米を使用しています。

全国的に珍しい品種ではありますが、お餅にすると強いコシが生まれ、もっち～りした食感に。

蒸したもち米に少量の塩を加え、杵づき製法で力強く搗いていきます。

 

 

 

 

北海道産黒豆をたっぷりと

お餅を搗いている途中で黒豆を投入します。

使う豆はふっくら蒸した北海道産の黒豆。

 

 

豆板餅は通常の黒豆のお餅の約３倍の黒豆を使います。

なのでとっても贅沢な味わいに。

黒豆好きにはたまらないお餅です。

 

焼いてそのままはもちろん、甘味にも

オーブントースターや網で焼いてアツアツをそのままいただくのはもちろんですが、実は甘いものとも相性よい豆板餅。

金沢駅と金沢近江町市場にある六星直売店「すゞめ」では、冬季限定で「豆板ぜんざい」がカフェメニューに登場しました。

 

 

ベースのあんこの甘さとよく合い、美味しい一品に。

ちょっと変わった食べ方をしてみたいときに、甘いものとの組み合わせもオススメです。

 

これからの季節のおやつにはもちろんのこと

朝食やお昼、ちょっと小腹のすいたときにも重宝します。

贅沢な香ばしさを存分にお楽しみくださいね。

 

■豆板餅（5枚入）464円（税込）

 

■豆板餅（10枚入）918円（税込）

 

中身は同じで、パッケージがちがう「すゞめ」バージョンもございます。

 

■豆板餅 5枚入（すゞめ）464円（税込）

 

■豆板餅 10枚入（すゞめ）918円（税込）

  

日頃より六星のネットショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。

クロネコwebコレクトサービスにおいて、下記日程でシステムメンテナンスを実施させていただきます。

 

■サービス停止時間帯

2017年8月21日（月）午前2：00～2：30 、午前4：30～5：00

 

上記時間帯はクレジットカード決済がご利用いただけませんのでご注意ください。

みなさまにはご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

日頃より六星のネットショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。