今日は豪華に・・・

おせち！

今年初めて作ります

名付けて「六星農家おせち」

六星の野菜を中心に、安心食材を使用した

手作り感たっぷりの素朴な田舎おせちです

ひとつづつ見てみると・・・

六星にんじんと能登鶏・加賀麩を使った加賀の郷土料理「治部煮」

左下は、加賀の家庭料理、卵とじ寒天「べろべろ」

自家炊き黒豆煮（照りてりにするのが難しい！）

六星源助大根で巻いたサーモンきゅうり巻

国産ぶりの照り焼き

パプリカ色素使用の紅白かまぼこ

地物五郎島金時使用の「芋きんとん」

北海道和田農園さんの香りごぼうと

贅沢に能登牛を使った「牛肉とごぼうの時雨煮」

そしておせちに欠かせない「田作り」「数の子」

六星さといもと能登しいたけ、山口岩国れんこんの「田舎煮」

加賀麩のかわいい「手まり麩」

六星白山もち米のお赤飯を笹でくるんだ「笹おこわ」

こんな感じです

ちゃんとのしして風呂敷にくるんでお渡し

31日、当日早朝にみんな総出で作ります

残念ながら冷凍ではないので、発送はできず

直売店のみの販売となります！

お値段は　１段重　おひとつ　6,000円（税込）

＊25日までの予約受付となります　（お渡しは31日の11:00以降）

僕が地味に始めたお弁当作りが

発展してここまで来るとは・・・

またまた感慨深いですねぇ・・・

今日は僕のブログらしくなく

思いっきり商品紹介となってしまいました（笑）

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