年末が近づき、六星ではお餅づくりの真っ最中です。

私たちは一年を通してお餅を作っていますが、この時期はたくさんのご注文をいただき、工場の中は活気に包まれています。

朝早くから蒸したもち米の香りと、餅つき機のリズミカルな音が響き、「いよいよ年末が近づいてきたな」と実感します。

「おいしい」と言っていただけるように、スタッフ一同、仕込みから仕上げまで一つひとつ丁寧に作業しています。

六星のお餅は、石川県ならではの“ほんのり塩入り”のお餅。

焼いてそのままはもちろん、やさしい塩味は、“あんこ”や“きなこ”の甘みとも相性バッチリ。お雑煮や磯辺焼きなど、いろいろな食べ方でぜひお楽しみください。

今年も変わらぬおいしさをお届けできるよう、心を込めて作っています。

皆さまの食卓に、あたたかい笑顔が広がりますように。