発売以来、六星の看板商品となっている「豆板餅」。
自家栽培のもち米を杵づきし、たっぷりの黒豆を混ぜ込んだ香ばしいお餅です。
暑い季節でもスルリと食べられるほどのおいしさ。
オーブントースターで3~5分ほどで焼きあがるので、朝食やおやつ、夜食などにも重宝しますよ。
 
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■金沢百番街すゞめでも大人気!
 
3月半ばに開通した北陸新幹線。
金沢駅構内にある六星の直売店「金沢百番街すゞめ」でも豆板餅は大人気。
県内外の方から、外人さんまで幅広くお買い求めいただいています。
 
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人気の理由は、「他にはない味わい」。
「数々の豆餅を食べてきましたがもう他では買えません!」という嬉しいお言葉もたくさんいただいているお餅です。
 
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■おいしさのひみつ
 
理由の一つはお餅。
六星のお餅は、自家栽培の「白山もち米」という品種を使ってつくります。
あまり知られていない品種ですが、お餅にすると他のもち米ではマネのできない強いコシが生まれます。
 
そして石川県のお餅に欠かせない少量の「塩」。
黒豆との相性が抜群によく、焼いてそのまま何もつけずにお召し上がりいただけます。
 
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もう一つは「黒豆」。お餅に合う北海道産の黒豆を使用しています。
ふっくらと蒸しあげて、惜しみなく混ぜ込む黒豆の量は斗棒餅黒豆の約3倍!
この黒豆とお餅が合わさって、他にはない「豆板餅」だけの味わいが生まれます。
 
 
豆板餅はお手軽な5枚入りと、10枚入りがございます。
その香ばしさとコシの強さをぜひお試しください。
 
 

 

 豆板餅  5枚入/464円(税込) 10枚入/918円(税込)

 

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 お試しや、少量ずつ食べたい方におすすめの5枚入りと

 定番の10枚入りがございます。

 贅沢なまでに入った黒豆の香ばしさと

 コシの強いお餅の相性をお楽しみください。