特上米こしひかり 9月9日（木）～
六星米こしひかり 9月15日（水）～
上記日程以降にご注文いただいた商品はすべて新米にてお届けします。
また、上記日程以前にご注文いただいた場合でも、
各新米販売開始日の翌日以降の到着指定の場合は新米でのお届けとなります。
※着日指定により新米予約可能
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特上米こしひかり 9月9日（木）～
六星米こしひかり 9月15日（水）～
上記日程以降にご注文いただいた商品はすべて新米にてお届けします。
また、上記日程以前にご注文いただいた場合でも、
各新米販売開始日の翌日以降の到着指定の場合は新米でのお届けとなります。
※着日指定により新米予約可能
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六星 出張販売のお知らせです。
9月8日(水)から9月14日(火)まで、横浜髙島屋・地下１階の催会場にて、
北陸の美味しいものを集めた催し物に、期間限定出店いたします！
今回は皆さんお待ちかねの、平成22年産の 新米 をお持ちします！
今年は天候に大変恵まれ、前年の収穫後からしっかり行った土作りと、
絶えることのないミネラル豊富な雪どけ水に支えられて、たくさんの稲穂がつきました。
この美味しく実った『新米』を、横浜髙島屋にて皆さんにお届けします！
お近くにお越しの際には、ぜひお立ち寄りください。
お待ちしております！（販売員：浅野、廣瀬）
8月3日(火)・4日(水) の２日間、
東京ビッグサイト・西２ホールにて行われるプロ農業者たちの国産農産物・展示商談会；
第５回『アグリフードEXPO 東京 2010』
に出展いたします。
(※小間番号：４－１６)
今回は主力のお米やお餅、和菓子の業務用途でのご提案をメインにし、
外食産業やホテル事業を行っている企業様向けに
当社の業務用商品の特徴やメリットをご紹介いたします。
また、3日(火)13：15からは同時開催セミナーとして
『農業から日本を元気にする～六次産業化に向けて～』
と題したパネルディスカッションが開かれ、
当社・北村会長がパネラーとして参加いたします。
業務用途に特徴ある農産物をお探しの企業の皆様のお越しをお待ちしております。
（営業部：宮城、浅野）
ご自宅 までお届けする便利なサービス！
詳細はこちらからどうぞ↓
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7月3－4日（土・日）に開催します。
場所は、六星直売所「むっつぼし本店」。
メインテーマは「みんなでどろんこになろう」ということで、昨年初めて取り組んだどろんこイベントを今年もより充実した形で展開しますので、皆さん一緒に楽しみましょう！
もちろん、とれたて野菜の即売や その場で召し上がっていただけるメニューも充実しています。
ご家族そろって遊びに、食べに、お買い物にお越しください！
【イベント】
① どろんこ会場
・どろんこ障害物競走
・どろんこ宝探し
・どろんこ広場（すべり台など）
・田んぼの生き物紹介コーナー
② 店舗前
・和菓子体験教室（予約制）
・餅つきふるまい
・松任のNPO法人「親子よろこびの広場“あさがお”」さんによる親子参加型イベント
・中奥虫送り太鼓保存会ジュニアによる太鼓演奏と演奏体験 など
【飲食・販売】
・おにぎり、お寿し、米粉麺、野菜揚げ天、団子、おはぎ、つきたて餅、焼きトウモロコシ、
冷やしトマト など
・お米（特価）、新鮮野菜（朝市＆夕市、日替わり特価、突然特価）、
樽出しぬか漬販売など漬物各種販売、切り斗棒餅実演販売、ジェラート など
※ 写真はすべて2009年の七夕祭りの様子です。
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6月23日（水）から6月29日（火）まで、
横浜高島屋・地下1階の催会場にて、
全国の美味しいものの一品として期間限定出店いたします！
今回はお米やお餅に加え、
お米のもっとおいしい食べ方、もっと栄養を豊富にとる食べ方として、
『五穀ごはんの素』 や、新商品 『熟成ぬか床』 もお持ちします。
『五穀ごはんの素』
炊いたらこんな感じです。モチモチです。
『熟成ぬか床』 常温でお持ち帰りできます
お近くにお越しの際には、ぜひお立ち寄りください。
お待ちしております！ （販売員：浅野、廣瀬）
◆事務所定休日
5月1日（土）～5月5日（水）
※この期間は受注・発送業務もお休みさせていただきます。
HPからのご注文は受け付けております。
なお、商品のお届けは、5月8日以降となりますので、あらかじめご了承下さい。
通常業務再開 5月6日（木） ※商品のお届けは5月8日以降となります。
◆直売店本店定休日
5月6日（木） 臨時休業
5月1日（土）～5月5日（水）は営業いたします
※5月3日～5月5日はさつきまつり開催！！ ぜひ遊びに来て下さい！
もちつきふるまい（10：30と14：00）
かしわ餅とちまき作り体験教室（15：00～16：30 予約制）
米作り体験教室～田植え編～（15：00～16：30 予約制）
かしわ餅・ちまき即売、メロン・小玉スイカ試食販売などなど。
体験教室へのお申し込みをご希望の方は、
直売店本店店頭にて、もしくは、076-276-6287までお電話下さい。
◆直売店 金沢駅構内百番街店 （おみやげ館内）
定休日はありません。毎日10：00～20：00まで営業中！
毎日その場でついた、つきたてのお餅を販売しています。
もちろん、おみやげにピッタリなお米やお餅、漬物などもありますので、
連休にはぜひお店に来てみてください！
百番街の様子はこちらから → 店長のきまぐれ日記 ／ 直売店便り
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好評につき、品切れしていた 「米粉ぬうどる」
販売再開です！
米粉ぬうどるのページ → rokusei.shop-pro.jp/
六星のこしひかりを使って作った、
モチモチした食感と、つるつるっとしたのどごし。
温かいおつゆと一緒に。
甘辛く味付けしたお肉や野菜と混ぜ混ぜして。
これから暑くなってきたら、
冷たく冷やしてツルっと食べてもおいしい。
ぜひ一度、食べてみてくださいね。
店長のおすすめレシピはこちらから → www.rokusei.net/blog_madoka/2010/04/000226.php
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実は、六星のお店だけではなく、
地域のみなさんの所へ行って、一緒に和菓子作りをしていたりもします。
今年は、2月と3月に和菓子教室の先生になる機会があって、
今日も和菓子教室に行ってきました！
どの教室でも、みんなとても楽しそうに、夢中になって和菓子を作ってくれます。
お店で売られているものとはちょっと違った、
自分だけのオリジナルの和菓子がたくさん出来あがってきます。
私たちには想像もつかないようなものも出来たり、
いろんな事を聞かれたり、
ふとしたことで、喜ぶ顔が見れたり、
私たちにとっても、とても楽しい時間です。
ちなみに、今日の先生は、
直売店で和菓子を作っている若い女の子、ではなくて、
普段は加工部でお餅を作っているお兄さんたち。
※赤いエプロンのお兄さん（？）も、六星でお餅を作っています
もし、今後機会があったら、ぜひ、参加してみてくださいね！
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3月17日（水）～3月23日（火）
そごう広島店 本館9階にて 米・餅の販売 （販売員：大上戸）
3月18日（木）～3月23日（火）
東急百貨店 渋谷本店 7階にて 米・餅・甘酒の販売 （販売員：山去）
お近くにお住まいの方は、ぜひ足を運んでみて下さい！
お待ちしています！
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昨年の8月にホームページをリニューアルして、約8か月
新しいコンテンツを作ってみました。
その名も 「六星 おすすめの店」
六星のお米や野菜を食べられるお店を紹介する、というものです。
（ちなみに、トップページ 「お知らせ・イベント」 の右隣りから入れます）
六星のお米や野菜が食べられるお店がわかったら、もっと楽しいなぁ・・・、と。
最初は、東京都の3つのお店を紹介。
詳しい内容は、ぜひ見てもらいたいのですが、
少しだけ教えると・・・
和食に、カレーに、おにぎりに・・・といった感じです。
ぜひ、お近くにお住まいの際は、足を運んでみて下さいね。
今後も、随時新しいお店を掲載していきますので、お楽しみに！
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先週、1月30日土曜日
タテマチ大学にて、先生をしてきました。
授業の教室は、こんな感じ。
小学校とかで使っていた机やいすが・・・！ なつかしい。
簡単に、六星の紹介をしたら、
さっそく、本日のメインイベント、餅つきふるまいへ。
当日、肝心のもち米を忘れて、急いで取りに戻る・・・！！
なんて、ハプニングもありましたが、
無事、予定の時間に餅つき開始です！
生徒のみなさんがお餅をついている間に、
寒い中、竪町通りには、お餅を待つ人の列が！
「餅つきしてるの、見てみます？」 と誘ってみると・・・
みんな興味津々で、教室の入口は人でいっぱいに。
さて、餅つきが終わったら、
おまちかねのふるまいです。
手で餅を切って、きなこをまぶして、お皿にいれて、どんどん配ります
お餅を切るポジションが人気で、この日は4人で餅を切っていました（笑）
寒い中、待ってくれていたみなさん、喜んでくれたかな・・・？
若い人も、お歳を召した方も、小さな子どもも、
本当にいろんな人が、お餅をおいしそうに食べてくれていました。
うーん、よかったぁ・・・！
生徒のみなさんも、
自分たちでついたお餅を食べて、
「おいしーい！！」 「うまっ！」
生徒のみなさんも、タテマチ大学のスタッフのみなさんも、
六星のスタッフも、お餅を待ってくれたタテマチ通りのみなさんも、
みんな、笑顔で楽しそう！
私たちもとっても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
さて、
餅つきが終わったら、教室に戻って、
餅つきのこと、六星のこと、農業のこと、食のこと、金沢のこと・・・などなどの話。
あっという間に2時間が過ぎてしまいました。
今回は、一応、先生として授業に参加したのですが、
私たちも、たくさんのことを感じ、教えていただきました。
当日、参加してくれた生徒のみなさん、竪町通りにいたみなさん、
タテマチ大学のスタッフのみなさん、本当にありがとうございました！
タテマチ大学のホームページにも掲載して頂きました！
www.tatemachidaigaku.jp/blog/2010/01/150.html
タテマチ大学ホームページはこちら → www.tatemachidaigaku.jp/index.html
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六星のひし餅は、お餅で出来ています。
ひし形に切った、紅・白・緑のお餅を重ねて、桃の花飾りをかわいく添えました。
おひなさまと一緒に飾れば、かわいいこと間違いなしです！
お餅で出来ているので、飾り終えたら、もちろんおいしく食べられます！
ご注文はこちらから → rokusei.shop-pro.jp/
2月限定商品ですので、ご注文はお早めに。
お届けは2月上旬からになります。
ひなまつりには、ノンアルコールの甘酒もご一緒にどうぞ。→ rokusei.shop-pro.jp/
ご注文お待ちしております！
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日時 2010年1月30日（土） 15：30～ 農業講座（授業）
16：00頃 餅つきふるまいイベント（農業講座の一環として）
場所 タテマチ大学 （石川県金沢市片町1丁目12－23 タテマチストリート沿い）
詳しいアクセスはこちらから→www.tatemachidaigaku.jp/about/building.html
タテマチ大学ホームページはこちらから→www.tatemachidaigaku.jp/index.html
「タテマチ大学」とは
石川県金沢市の竪町（タテマチ）という街中に、
学校では学べない事を学ぶために作られた教室です。
先生は、この街でなにかに熱中したり夢中になったり、人生を愉しんでいる人。
授業は申し込みをすれば、だれでも無料で受けられます。
そんな、タテマチ大学の授業で、六星が先生として農業講座をすることになりました！
その授業の一環で、生徒のみなさんと一緒に餅つきをして、
街のみんなにふるまおう！という事なのです。
授業への参加は、タテマチ大学ホームページからの申し込みが必要ですが、
餅つきふるまいは、その場にいる人なら誰でもつきたてお餅がもらえます！（ただし、先着150名限定）
授業タイトルは 「お米社長！農業だけでホントに食べていけるの？」 （先生は、社長の軽部です）
農業講座に興味のある方はもちろん、
つきたてのお餅が食べたいっ！という方も、是非、足を運んでみてくださいね。
ＨＰ担当 カワグチ （当日はこっそりスタッフとして参加します）
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