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すくすくこめ日記

今年も餅つき場で  営農部 向井

 

年末大忙し!!の餅つき。

 

秋の収穫祭も終わり、残すところ約2ヶ月です。

 

自家栽培したもち米を、

 

ひたすら 「つき・こね・成形」 と、緊張しながらの毎日。

 

 

 

しかし、緊張があるからこそ、

 

商品になった鏡餅を見て嬉しくなってしまう。

 

 mukai4.jpg

2升の鏡餅。上からみるとこんな感じ。(大きさは人の顔くらい)

 

 

mukai5.jpg

横からみると、こんな感じ。(だいぶ、お餅の厚みがあるんです)

 

 

 

良き新年を迎えるため、日々、餅を

 

「つき・こね・成形」 だぁ~。

  

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