年末大忙し!!の餅つき。
秋の収穫祭も終わり、残すところ約2ヶ月です。
自家栽培したもち米を、
ひたすら 「つき・こね・成形」 と、緊張しながらの毎日。
しかし、緊張があるからこそ、
商品になった鏡餅を見て嬉しくなってしまう。
2升の鏡餅。上からみるとこんな感じ。(大きさは人の顔くらい)
横からみると、こんな感じ。(だいぶ、お餅の厚みがあるんです)
良き新年を迎えるため、日々、餅を
「つき・こね・成形」 だぁ~。
2009年11月13日 加賀の農家 六星 コメント(0)