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六星みんなのコラム

春の和菓子教室  営業部 ちえ

こんにちは、みなさんお元気ですか?直売店担当のちえです。

 

 

暖かくなってきて春になってきましたね。

 

私は白山市内でも山の方に住んでいるのですが、2日前、母が

 

「春の陽気に誘われて、家の前もかもしかが散歩していた」 とのどかに言っていました。

 

あぁ、暖かくなったんだなーって思いました。 うそのような本当の話です。

 

 

さてさて、その陽気に誘われ、

 

私たちは20~22日の3日間、春祭りを行いました。

 

とても大盛況となりまして、ご来店されたお客様、ありがとうございます!!

 

 

今回、祭りということで、私は後輩のあびこちゃんと、

 

午後に和菓子教室をやりました。

 

 

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これは、後輩のあびこちゃん

 

 

花見だんご、おはぎ、いちご大福、桜もちを3日間に分けて行いました。

 

3日間とも満席で、子どもも多くとてもにぎわいました。

 

みなさん楽しく、しっかりと作っていて、教えている私も楽しかったです。

 

 

 

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私自身、親とかおばあちゃんと小さい時によく料理をしました。

 

それが、一応きっかけで、 “食” にまつわる仕事をしたいと思ったので、

 

みなさんにとっていい思い出になれば、私的に大満足です。

 

 

 

 

最後に、3日間教室に来て頂いたみなさん、ありがとうございました。

 

1日目は緊張してガチガチですいませんでした。

 

たどたどしい私の説明を真剣に聞いて下さって、ありがとうございます。

 

あと、 「楽しかったよ」 と沢山の子供が私に伝えてくれました。

 

その言葉、笑顔が本当に嬉しかったです。

 

 

中には、私の体調を気遣ってくれた子もいました。

 

優しい気持ちに涙が出るほど感動しました。

 

 

本当にありがとうございました。

 

 

この感謝を、またお店でみなさんに返せるように頑張ります。

 

またご来店ください。 お待ちしております。

 

 

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